
Insalata di cavoletti di Bruxelles crudi
Un'insalata invernale croccante di cavoletti di Bruxelles crudi, scaglie di parmigiano e pinoli con un condimento deciso al limone e senape. Il Grate Master grattugia cavoletti e formaggio con pochi giri di manovella, e l'All-in-One Shaker emulsiona il condimento senza frusta.
- Tempo totale
- 20 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 0 min

Ingredienti
Procedimento
Monta sul Grate Master Tupperware il cono per grattugiare grosso e metti una grande ciotola sotto la tramoggia. Inserisci i cavoletti due alla volta, tenendoli premuti con il pestello mentre giri la manovella, finché sono tutti grattugiati.
Grattugia il parmigiano nello stesso modo, lasciandolo cadere nella ciotola con i cavoletti.
Metti tutti gli ingredienti del condimento nella base dell'All-in-One Shaker Tupperware, chiudi e agita finché il condimento è liscio e leggermente addensato.
Aggiungi nella ciotola pinoli, sale e pepe, versa il condimento e mescola finché tutto è ben condito. Servi freddo.







