
Salade van geschaafde spruitjes
Een knapperige wintersalade van rauwe spruitjes, geschaafde Parmezaanse kaas en pijnboompitten in een frisse dressing van citroen en mosterd. De Grate Master raspt de spruitjes en de kaas met een paar slagen aan de slinger, en de All-in-One Shaker emulgeert de dressing zonder garde.
- Totale tijd
- 20 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 0 min

Ingrediënten
Bereiding
Zet de grove raspkegel in de Tupperware Grate Master en zet een grote kom onder de vultrechter. Doe de spruitjes er twee per keer in en houd ze met de aandrukker omlaag terwijl je aan de slinger draait, tot alles geraspt is.
Rasp de Parmezaanse kaas op dezelfde manier, zodat hij bij de spruitjes in de kom valt.
Doe alle ingrediënten voor de dressing in de basis van de Tupperware All-in-One Shaker, sluit hem en schud tot de dressing glad en iets gebonden is.
Voeg de pijnboompitten, het zout en de peper toe aan de kom, giet de dressing erover en schep om tot alles bedekt is. Serveer koud.







