Accompagnements · Végétarien · Sans gluten

Salade de choux de Bruxelles crus

Name: Salade de choux de Bruxelles crus
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 455 g de choux de Bruxelles parés; 115 g de parmesan en morceau; 135 g de pignons de pin; 1/4 c. à c. de gros sel; 1/4 c. à c. de poivre noir; Vinaigrette : 90 ml d'huile d'olive; Vinaigrette : 45 ml de jus de citron; Vinaigrette : 1 c. à s. de moutarde de Dijon; Vinaigrette : 1 gousse d'ail hachée; Vinaigrette : 1/2 c. à c. de gros sel

Une salade d'hiver croquante : choux de Bruxelles crus, copeaux de parmesan et pignons, liés par une vinaigrette acidulée au citron et à la moutarde. Le Grate Master râpe les choux et le fromage en quelques tours de manivelle, et le All-in-One Shaker émulsionne la vinaigrette sans fouet.

En bref Salade de choux de Bruxelles crus est une recette de accompagnements réalisée dans le Tupperware Râpe. Elle demande 20 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 20 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min

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Le produit utiliséTupperware Râpe

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+ Tupperware Shaker

Préparation

Équipez le Grate Master Tupperware du cône à râper gros et placez un grand saladier sous la trémie. Introduisez les choux deux par deux, maintenez-les avec le poussoir et tournez la manivelle jusqu'à ce que tous soient râpés.
Râpez le parmesan de la même façon, directement dans le saladier avec les choux.
Versez tous les ingrédients de la vinaigrette dans la base du All-in-One Shaker Tupperware, fermez et secouez jusqu'à ce qu'elle soit lisse et légèrement épaissie.
Ajoutez les pignons, le sel et le poivre dans le saladier, versez la vinaigrette et mélangez pour bien enrober. Servez bien froid.

Notez cette recette

sans cuisson végétariennes sans gluten fromage citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade de choux de Bruxelles crus ?

20 minutes au total : 20 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Râpe. Retrouvez les 32 recettes pour le Râpe sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Râpez les choux jusqu'à la veille et conservez-les au réfrigérateur dans une boîte Tupperware fermée ; n'ajoutez la vinaigrette qu'au moment de servir pour garder le croquant.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

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Salade de choux de Bruxelles crus

Ingrédients

Préparation

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