Piatti principali

Polpette di pollo e parmigiano

Name: Polpette di pollo e parmigiano
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 150 g di parmigiano, più quello per servire; 1/2 cipolla media, sbucciata e tagliata in quattro; 2 spicchi d'aglio, sbucciati; 450 g di carne macinata di pollo; 85 g di pangrattato; 1 cucchiaio di miscela di erbe all'italiana; 1 uovo, sbattuto; 710 ml di salsa marinara

Polpette di pollo leggere legate con parmigiano, pangrattato ed erbe aromatiche, cotte direttamente nella salsa marinara. La Microwave Pressure Cooker le cuoce completamente in 15 minuti e le mantiene morbide, senza bisogno di friggerle prima.

In breve Polpette di pollo e parmigiano è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Pentola a pressione per microonde. Richiede 45 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 45 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 15 min
Riposo: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware Pentola a pressione per microonde

Ricette Tupperware Pentola a pressione per microonde (26)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Grattugia

Ingredienti

4persone

150 g di parmigiano, più quello per servire
1/2 cipolla media, sbucciata e tagliata in quattro
2 spicchi d'aglio, sbucciati
450 g di carne macinata di pollo
85 g di pangrattato
1 cucchiaio di miscela di erbe all'italiana
1 uovo, sbattuto
710 ml di salsa marinara

Procedimento

Grattugia il parmigiano con il Grate 'n Store Tupperware, poi trita finemente cipolla e aglio.
In una ciotola unisci pollo, parmigiano, cipolla, aglio, pangrattato, erbe e uovo e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma delle polpette della stessa misura e mettile nella Microwave Pressure Cooker Tupperware. Versaci sopra la salsa marinara, metti il coperchio e bloccalo, poi cuoci nel microonde per 15 minuti a 900 W.
Lascia riposare la pentola ancora chiusa finché l'indicatore di pressione si abbassa, circa 10 minuti, poi sblocca e togli il coperchio. Controlla che le polpette abbiano raggiunto 75 °C al cuore e servile calde con altro parmigiano.

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al microonde formaggio uova pollo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Polpette di pollo e parmigiano?

45 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pentola a pressione per microonde. Trovi tutte le 26 ricette per il Pentola a pressione per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Bagna le mani con acqua fredda prima di formare le polpette; il composto è morbido e così non si attacca, e le polpette vengono più lisce.