
副菜 · ベジタリアン · グルテンフリー
芽キャベツのシェーブドサラダ
生の芽キャベツに削ったパルメザンと松の実を合わせ、きりっとしたレモンとマスタードのドレッシングで和える、シャキシャキの冬のサラダです。Grate Masterならハンドルを数回まわすだけで芽キャベツもチーズも削れ、All-in-One Shakerで泡立て器なしにドレッシングを乳化できます。
要点 芽キャベツのシェーブドサラダはタッパーウェアのおろし器で作る副菜のレシピです。合計20分、4 人分向けです。
- 合計時間
- 20 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 0 分

使用する製品Tupperware おろし器
材料
人分
作り方
Tupperware Grate Masterに粗目のコーンを取りつけ、投入口の下に大きなボウルを置く。芽キャベツを2個ずつ入れ、押し棒で押さえながらハンドルをまわし、すべて削る。
パルメザンも同様に削り、芽キャベツのボウルに落とす。
ドレッシングの材料をすべてTupperware All-in-One Shakerのベースに入れ、ふたを閉めてなめらかに少しとろみがつくまで振る。
ボウルに松の実、塩、こしょうを加え、ドレッシングを回しかけて全体をよく和える。冷たいまま供する。
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