
Ensalada de coles de Bruselas ralladas
Una ensalada de invierno crujiente con coles de Bruselas crudas, parmesano rallado y piñones en un aliño intenso de limón y mostaza. El Grate Master ralla las coles y el queso con unas vueltas de manivela, y el All-in-One Shaker emulsiona el aliño sin necesidad de batidor.
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 0 min

Ingredientes
Elaboración
Coloca el cono de rallado grueso en el Tupperware Grate Master y pon un bol grande debajo de la tolva. Introduce las coles de Bruselas de dos en dos, sujetándolas con el empujador mientras giras la manivela, hasta rallarlas todas.
Ralla el parmesano de la misma manera, dejándolo caer en el bol con las coles.
Pon todos los ingredientes del aliño en la base del Tupperware All-in-One Shaker, ciérralo y agita hasta que el aliño quede homogéneo y algo espeso.
Añade al bol los piñones, la sal y la pimienta, vierte el aliño por encima y mezcla hasta que todo quede bien cubierto. Sirve frío.







