
Maki di pollo, coriandolo e sesamo
Maki ripieni di pollo cotto e coriandolo fresco, passati nei semi di sesamo dorati invece che nell'alga. Maki Party forma rotoli sempre della stessa misura e un contenitore Tupperware fa da vassoio per ricoprirli di sesamo in modo uniforme.
- Tempo totale
- 43 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 13 min
- Riposo
- 10 min

Ingredienti
Procedimento
Sciacqua il riso finché l'acqua è limpida, poi cuocilo con l'acqua fredda nel Microwave Rice Maker Tupperware per 12-13 minuti a 600 W. Lascia riposare 10 minuti, incorpora aceto, zucchero e sale mescolati insieme e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Ungi leggermente base e coperchio del Maki Party Tupperware. Riempi la base a metà con il riso e traccia un solco al centro con la spatola sottile in silicone.
Sistema alcuni bastoncini di pollo nel solco e cospargi con il coriandolo. Copri con altro riso e livella con la spatola.
Chiudi la base con il coperchio e premi con decisione sui due bordi larghi, poi sforma il rotolo.
Versa i semi di sesamo in un contenitore Freezer Mate 1,3 l Tupperware e rotolaci ogni rotolo di riso finché è ben ricoperto.
Ripeti fino a ottenere 5 rotoli. Taglia ciascuno in 8-10 pezzi uguali con il coltello da filetto, immergendo la lama in acqua fredda e aceto tra un taglio e l'altro, e servi con salsa di soia.







