Antipasti · Senza glutine

Terrina di salmone e aneto

Name: Terrina di salmone e aneto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Ingredients: 30 g di scalogno sbucciato; 3 rametti di aneto (o altre erbe, o 2 ml di spezie); 300 g di filetto di salmone senza pelle (o merluzzo, molva, merlano o nasello); 2 uova; 100 ml di panna fresca liquida; Sale e pepe

Una terrina di pesce leggera a base di salmone, scalogno e aneto, legata con uova e panna e cotta nel microonde in dieci minuti. La trafila fine del tritacarne di AdaptaChef trasforma pesce crudo e aromi in un composto liscio e omogeneo senza robot da cucina.

In breve Terrina di salmone e aneto è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware AdaptaChef. Richiede 30 minuti in tutto, per 8 persone.

Tempo totale: 30 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware AdaptaChef

Ricette Tupperware AdaptaChef (40)

Ingredienti

8persone

30 g di scalogno sbucciato
3 rametti di aneto (o altre erbe, o 2 ml di spezie)
300 g di filetto di salmone senza pelle (o merluzzo, molva, merlano o nasello)
2 uova
100 ml di panna fresca liquida
Sale e pepe

Procedimento

Taglia lo scalogno a pezzi, sfoglia l'aneto e taglia il pesce a tocchetti. Tritali insieme con il tritacarne di AdaptaChef Tupperware montato con la trafila fine.
Aggiungi uova, panna, sale e pepe e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Versa il composto in una piccola terrina da 500 ml adatta al microonde e cuoci per circa 10 minuti a 600 W.

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al microonde senza glutine salmone uova pesce

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Terrina di salmone e aneto?

30 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 10 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware AdaptaChef. Trovi tutte le 40 ricette per il AdaptaChef su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 8 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Lascia raffreddare la terrina, poi mettila in frigorifero per qualche ora prima di affettarla. Si conserva due giorni in frigorifero in un contenitore Tupperware e si accompagna bene con una maionese alle erbe.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine.

Terrina di salmone e aneto

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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