Antipasti · Senza lattosio

Nigiri di eglefino affumicato

Name: Nigiri di eglefino affumicato
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 43 min
Yield: 25 pezzi
Ingredients: Riso per sushi: 200 g di riso per sushi; Riso per sushi: 350 ml di acqua fredda; Riso per sushi: 30 ml di aceto di riso; Riso per sushi: 5 ml di zucchero; Riso per sushi: 2 ml di sale; Un po' di olio di semi per lo stampo; 250 g di eglefino affumicato; Salsa di soia, per servire

Nigiri dal tocco affumicato: panetti di riso per sushi coperti da fettine sottili di eglefino affumicato. Nigiri Party modella più panetti di riso alla volta, tutti della stessa misura, così il vassoio si prepara in fretta.

In breve Nigiri di eglefino affumicato è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Cuociriso per microonde. Richiede 43 minuti in tutto, per 25 pezzi.

Tempo totale: 43 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 13 min
Riposo: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware Cuociriso per microonde

Ricette Tupperware Cuociriso per microonde (23)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

25pezzi

Riso per sushi: 200 g di riso per sushi
Riso per sushi: 350 ml di acqua fredda
Riso per sushi: 30 ml di aceto di riso
Riso per sushi: 5 ml di zucchero
Riso per sushi: 2 ml di sale
Un po' di olio di semi per lo stampo
250 g di eglefino affumicato
Salsa di soia, per servire

Procedimento

Sciacqua il riso finché l'acqua è limpida, poi cuocilo con l'acqua fredda nel Microwave Rice Maker Tupperware per 12-13 minuti a 600 W. Lascia riposare 10 minuti, incorpora aceto, zucchero e sale mescolati insieme e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Spennella leggermente con olio base e coperchio del Nigiri Party Tupperware usando il pennello in silicone.
Riempi la base fino al bordo con il riso aiutandoti con la spatola sottile in silicone, chiudi con il coperchio e premi con decisione.
Togli il coperchio e sforma le forme di riso. Ripeti fino a esaurire il riso, per ottenere circa 25 nigiri.
Taglia l'eglefino a fettine sottili, 25 pezzi grandi abbastanza da coprire il riso, e adagiane uno su ogni nigiri.

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al microonde aperitivo riso pesce

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Nigiri di eglefino affumicato?

43 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 13 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuociriso per microonde. Trovi tutte le 23 ricette per il Cuociriso per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 25 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Metti l'eglefino in congelatore per 20 minuti prima di affettarlo: la polpa più soda si taglia molto più facilmente in fettine sottili e regolari.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza lattosio.

Nigiri di eglefino affumicato

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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