Piatti principali · Vegetariana

Peperoni ripieni con feta e olive

Name: Peperoni ripieni con feta e olive
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 600 g di pomodori; 10 peperoni rossi medi; 400 g di feta; 1 cipolla; 2 spicchi di aglio; 100 g di olive nere denocciolate; 4 rametti di prezzemolo; 150 g di pangrattato; Sale e pepe; 30 ml di olio extravergine di oliva

Peperoni rossi interi riempiti con un ripieno vegetariano mediterraneo di pomodoro, peperone, feta, olive nere e prezzemolo, legato con il pangrattato. Il tritacarne di AdaptaChef trita tutto il ripieno in un solo passaggio, direttamente nella ciotola.

In breve Peperoni ripieni con feta e olive è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware AdaptaChef. Richiede 80 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 80 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 60 min

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Il prodotto usatoTupperware AdaptaChef

Ricette Tupperware AdaptaChef (40)

Procedimento

Scalda il forno ventilato a 220 °C. Lava, sbuccia e svuota dai semi 2 peperoni. Tagliali a pezzi insieme a pomodori, feta, cipolla e aglio sbucciati e olive. Aggiungi le foglie di prezzemolo e mescola.
Trita il composto sopra una ciotola capiente con AdaptaChef Tupperware montato con il tritacarne e la trafila a fori fini. Incorpora pangrattato, sale e pepe.
Lava gli 8 peperoni rimasti, taglia la calotta ed elimina i semi. Riempili con il ripieno e irrora con l'olio.
Copri e cuoci in forno per circa 1 ora.

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al forno vegetariane formaggio pomodori

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Peperoni ripieni con feta e olive?

80 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 60 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware AdaptaChef. Trovi tutte le 40 ricette per il AdaptaChef su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Sistema i peperoni in piedi in una pirofila della misura giusta, così mantengono la forma e trattengono i succhi. Cotti, si conservano 2 giorni in frigorifero in un contenitore Tupperware e sono ottimi freddi con un'insalata verde.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

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Ingredienti

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