
バターナッツかぼちゃのヌードル ベーコンとリコッタ
バターナッツかぼちゃを太めのヌードル状にして、ベーコンとリコッタで和えたグルテンフリーのパスタ風料理です。Fusion Master Spiralizerでかぼちゃの首の部分を長いリボン状にし、Microwave Pasta Makerなら加熱と湯きりがひとつの容器でできます。
- 合計時間
- 25 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 10 分

材料
作り方
かぼちゃの首の部分を丸いふくらみから切り離し(ふくらみは別の料理に使う)、首の部分の皮をむく。
Tupperware Fusion Master Spiralizerに太麺用の刃を取りつけ、かぼちゃをピンとホルダーに固定してロックし、ハンドルをまわしてヌードル状にする。好みでキッチンばさみで短く切る。
ヌードルをTupperware Microwave Pasta Makerのベースに入れ、最大線まで水を注ぎ、電子レンジ強(1000 W)でやわらかくなるまで7〜10分加熱する。湯をきる。
ヌードルをベーコン、リコッタ、塩、こしょうと和え、温かいうちに供する。







