
Esparguete de abóbora-manteiga com bacon e ricotta
Uma versão sem glúten da massa: abóbora-manteiga cortada em fios grossos e envolvida com bacon e ricotta. O Fusion Master Spiralizer transforma o pescoço da abóbora em longas fitas, e o Microwave Pasta Maker coze-as e escorre-as no mesmo recipiente.
- Tempo total
- 25 min
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 10 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Separe o pescoço da abóbora da parte redonda (guarde esta para outro prato) e descasque o pescoço.
Coloque a lâmina de fios grossos no Tupperware Fusion Master Spiralizer, fixe o pescoço da abóbora no espigão e no suporte, trave e rode a manivela para cortar os fios. Encurte-os com uma tesoura de cozinha, se quiser.
Coloque os fios na base do Tupperware Microwave Pasta Maker, junte água até à linha máxima e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 7 a 10 minutos, até ficarem tenros. Escorra.
Envolva os fios com o bacon, a ricotta, o sal e a pimenta e sirva quente.







