Plats · Sans gluten

Nouilles de butternut aux lardons et à la ricotta

Name: Nouilles de butternut aux lardons et à la ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 courge butternut dont le col ne dépasse pas 7,5 cm de diamètre; 3 tranches de bacon cuites et coupées en dés; 80 g de ricotta; 1/2 c. à c. de sel; 1/2 c. à c. de poivre

Une version sans gluten des pâtes : de la courge butternut taillée en grosses nouilles et mêlée de lardons et de ricotta. Le Fusion Master Spiralizer transforme le col de la courge en longs rubans, et le cuiseur à pâtes micro-ondes les cuit et les égoutte dans le même récipient.

En bref Nouilles de butternut aux lardons et à la ricotta est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Cuiseur à pâtes micro-ondes. Elle demande 25 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Cuiseur à pâtes micro-ondes

Recettes Cuiseur à pâtes micro-ondes Tupperware (17)Voir le produit ↗

+ Tupperware Spiraliseur

Ingrédients

2personnes

1 courge butternut dont le col ne dépasse pas 7,5 cm de diamètre
3 tranches de bacon cuites et coupées en dés
80 g de ricotta
1/2 c. à c. de sel
1/2 c. à c. de poivre

Préparation

Séparez le col de la courge de sa partie renflée (gardez-la pour une autre recette) et pelez le col.
Équipez le Fusion Master Spiralizer Tupperware de la lame à grosses nouilles, fixez le col sur la pointe et le support, verrouillez et tournez la manivelle pour tailler les nouilles. Raccourcissez-les aux ciseaux de cuisine si besoin.
Mettez les nouilles dans la base du cuiseur à pâtes micro-ondes Tupperware, ajoutez de l'eau jusqu'au repère maximum et faites cuire 7 à 10 min à pleine puissance (1000 W), jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez.
Mélangez les nouilles avec le bacon, la ricotta, le sel et le poivre, et servez chaud.

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au micro-ondes Nouvel An chinois sans gluten porc potiron et courges

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Nouilles de butternut aux lardons et à la ricotta ?

25 minutes au total : 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cuiseur à pâtes micro-ondes. Retrouvez les 17 recettes pour le Cuiseur à pâtes micro-ondes sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Faites cuire la partie renflée à la vapeur ou au four puis mixez-la en soupe. Les nouilles crues se gardent 2 jours au réfrigérateur dans une boîte Tupperware tapissée de papier absorbant.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten.

Nouilles de butternut aux lardons et à la ricotta

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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