
Petits moelleux à la fraise et au chocolat blanc
Ces petits gâteaux individuels cachent deux carrés de chocolat blanc qui fondent doucement au centre, entourés de morceaux de fraise et de noisettes concassées. La pâte se mélange en un seul saladier au fouet souple, et le moule en silicone démoule six parts régulières sans le moindre graissage.
- Temps total
- 40 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Repos
- 5 min
+ Tupperware Pichet MicroCook, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Mandoline
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7), chaleur tournante. Hachez les 50 g de noisettes dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware, puis faites fondre le beurre dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware environ 30 s à 600 W.
Dans un grand saladier, réunissez la moitié des noisettes hachées, la farine, la levure, le sucre, le beurre fondu, l'œuf et le lait. Battez énergiquement au fouet souple Tupperware jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez délicatement à la spatule silicone les fraises lavées et coupées en morceaux.
Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule à moelleux silicone Tupperware posé sur la grille froide du four, puis enfoncez 2 carrés de chocolat blanc dans chacune. Mélangez le reste des noisettes hachées avec le sucre vanillé et parsemez-en le dessus.
Enfournez environ 20 min, puis laissez reposer 5 min avant de démouler.
Décorez de fines lamelles de noisette taillées avec le SpeedyMando Tupperware.







