Cakejes met rood fruit, Tupperware siliconen vorm

Name: Cakejes met rood fruit en witte chocolade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 stuks
Ingredients: 50 g hazelnoten, plus een paar extra om te versieren; 150 g bloem; 1 tl bakpoeder; 75 g suiker; 75 g boter; 1 ei; 50 ml melk; 125 g aardbeien of ander rood fruit; 12 blokjes witte chocolade; 1 zakje vanillesuiker (7,5 g)

Cakejes met rood fruit en witte chocolade

Individuele zachte cakejes met stukjes aardbei, gehakte hazelnoten en twee blokjes witte chocolade die in het midden smelten. Het beslag meng je in één kom met de flexibele garde, en de siliconen minicakevorm bakt zes gelijke porties die zonder invetten loslaten.

In het kort Cakejes met rood fruit en witte chocolade is een desserts-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 40 minuten, voor 6 stuks.

Totale tijd

40 min

Voorbereiding

15 min

Bereidingstijd

20 min

Rusttijd

5 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 °C hetelucht. Hak de 50 g hazelnoten in de Tupperware SuperSonic Chopper Tall. Smelt de boter in de Tupperware MicroCook Pitcher 1 l, ongeveer 30 seconden op 600 W.
Meng in een grote kom de helft van de gehakte hazelnoten, de bloem, het bakpoeder, de suiker, gesmolten boter, het ei en de melk. Klop krachtig met de Tupperware flexibele garde tot een glad beslag.
Spatel de gewassen aardbeien in stukjes erdoor met een siliconen spatel.
Verdeel het beslag over de holtes van de siliconen minicakevorm van Tupperware op het koude ovenrooster en druk in elke holte 2 blokjes witte chocolade. Meng de rest van de gehakte hazelnoten met de vanillesuiker en strooi dit erover.
Bak ongeveer 20 minuten en laat ongeveer 5 minuten staan voordat je de cakejes uit de vorm haalt.
Versier met dunne plakjes hazelnoot, gesneden met de Tupperware SpeedyMando.