ふんわりスポンジケーキ

作り方

1. Tupperware Thatsa Bowl（中）に薄力粉、砂糖15 g（大さじ1）、ベーキングパウダー、塩を入れて泡立て器で混ぜる。

2. 牛乳、油、バニラ、卵黄をTupperware Quick Shakeに入れ、ふたをして混ざるまで振る。Thatsa Bowlに注ぎ、シリコンへらで生地がなめらかになるまで混ぜる。

3. Tupperware Whip N Mix Chefで、卵白に残りの砂糖45 g（大さじ3）とクリームタータまたはレモン汁を加え、角がしっかり立つまで泡立てる。

4. 卵白を2回に分けて生地に加え、泡をつぶさないよう底からすくうようにさっくり混ぜる。

5. Tupperware MicroPro GrillのベースにTupperware Pro Ringをセットし、ベースとカバーに薄く油を塗る。生地を流し入れ、カバーをグリルの位置にしてのせ、電子レンジ50%（1000 Wのレンジで500 W）で10〜12分、中心に竹串を刺して何もついてこなくなるまで加熱する。

6. オーブンミトンをつけてカバーを外し、グリルの上に皿かまな板をのせて裏返す。そのまま10分おいてからPro Ringを外す。

電子レンジベジタリアン卵レモン