
초콜릿 카옌 컵케이크
달걀과 버터 없이 베이킹소다와 식초로 부풀리고 카옌 한 꼬집으로 따뜻한 맛을 더한 가벼운 초콜릿 컵케이크입니다. 실리콘 머핀 몰드는 종이컵이나 기름칠이 필요 없고, 식으면 컵케이크가 깔끔하게 빠집니다.
- 총 시간
- 48 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 18 분
- 휴지 시간
- 20 분
재료
만드는 법
오븐을 180 °C로 예열하고 Tupperware 실리콘 머핀 몰드를 금속 베이킹 트레이 위에 놓습니다.
Tupperware Thatsa Bowl에 밀가루, 설탕, 코코아, 베이킹소다, 소금, 카옌을 넣고 거품기로 섞습니다.
작은 볼에 물, 기름, 식초, 바닐라를 섞습니다. 가루 재료에 붓고 날가루가 보이지 않을 정도로만 섞습니다.
반죽을 몰드 칸에 나눠 담고 가운데를 이쑤시개로 찔러 깨끗하게 나올 때까지 15~18분 굽습니다.
식힌 뒤 몰드에서 빼고, 그대로 또는 프로스팅을 올려 냅니다.







