Tupperware MicroPro Grill로 만드는 코코넛 라임 케이크

Name: 코코넛 라임 케이크
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 케이크: 설탕 60 g; 케이크: 코코넛 밀크 120 ml; 케이크: 녹인 코코넛 오일 60 ml, 팬에 바를 여분 약간; 케이크: 큰 달걀 2개; 케이크: 라임 1개 분량의 제스트; 케이크: 중력분 75 g; 케이크: 베이킹파우더 1/2작은술(2 ml); 케이크: 소금 1꼬집; 케이크: 가당 코코넛 채 25 g; 글레이즈: 슈거파우더 120 g; 글레이즈: 라임즙 23 ml; 글레이즈: 라임 제스트 10 ml; 글레이즈: 가당 코코넛 채 30 ml

코코넛 라임 케이크

라임 제스트로 향을 낸 촉촉한 코코넛 케이크에 새콤한 라임 글레이즈와 코코넛 채를 올립니다. Pro Ring을 끼운 MicroPro Grill로 전자레인지에서 익혀 오븐을 켜지 않고도 약 15분 만에 모양 좋은 둥근 케이크가 완성됩니다.

요약 코코넛 라임 케이크은(는) 타파웨어 MicroPro Grill로 만드는 베이킹 레시피입니다. 총 60분이 걸리며 8 인분 분량입니다.

총 시간

60 분

준비 시간

15 분

조리 시간

15 분

휴지 시간

30 분

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만드는 법

Tupperware Thatsa Bowl에 설탕, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 달걀, 라임 1개 분량의 제스트를 넣고 섞일 때까지 거품기로 젓는다.
밀가루, 베이킹파우더, 소금, 코코넛 채 25 g을 넣고 Tupperware 실리콘 스패튤라로 반죽이 매끄러워질 때까지 섞는다.
Tupperware MicroPro Grill 베이스에 Tupperware Pro Ring을 놓고 베이스와 뚜껑에 기름을 얇게 바른다.
링 안에 반죽을 붓고 뚜껑을 그릴/낮은 위치로 덮어 전자레인지 50% 출력(약 450 W)으로 12-15분 돌린다.
15분 그대로 둔 뒤 링을 들어 올리고 스패튤라로 케이크를 베이스에서 떼어 낸다. 완전히 식힌다.
작은 볼에 슈거파우더와 라임즙을 넣고 매끄러워질 때까지 젓는다. 식은 케이크 위에 붓고 라임 제스트와 남은 코코넛 채를 뿌린다.