
수제 잼 시리얼 바
귀리, 통밀가루, 꿀로 만든 반죽으로 잼 한 숟가락이나 다진 딸기를 감싸는 부드러운 아침용 바입니다. 테두리 있는 실리콘 베이킹 시트 한 장 위에서 반죽을 밀고 자르고 구우며, SuperSonic Chopper Tall로 먼저 귀리를 갈아 두면 반죽이 매끄럽게 밀립니다.
- 총 시간
- 45 분
- 준비 시간
- 30 분
- 조리 시간
- 15 분
재료
만드는 법
칼날을 끼운 Tupperware SuperSonic Chopper Tall에 귀리를 넣고 뚜껑을 닫아 곱게 갈릴 때까지 줄을 당긴다. 딸기를 쓸 경우 이어서 같은 방법으로 다진다.
Thatsa Bowl에 간 귀리, 두 가지 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 섞는다. 작은 볼에 달걀, 녹인 버터, 바닐라, 꿀을 섞어 가루 재료에 붓고 반죽을 만든다.
테두리 있는 Tupperware 실리콘 베이킹 시트 위에서 반죽을 약 6 mm 두께로 민다. 실리콘 스패튤라 가장자리로 테두리를 곧게 다듬고 8 x 10 cm 직사각형을 최대한 많이 표시한다. 자투리는 다시 뭉쳐 민다.
직사각형마다 잼이나 다진 딸기를 1큰술씩 펴 바르고 세 겹으로 접어 속을 감싼 뒤 양 끝을 살짝 눌러 붙인다.
오븐을 175 °C로 예열한다. 베이킹 팬 위에 실리콘 시트째 바를 올리고 원하면 귀리를 뿌려 살짝 노릇해질 때까지 약 15분 굽는다.







