Zelfgemaakte ontbijtrepen op de Tupperware siliconen bakmat

Name: Zelfgemaakte ontbijtrepen met jamvulling
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 stuks
Ingredients: 90 g grove havervlokken, plus extra om te bestrooien; 120 g volkorenmeel; 125 g bloem; 1/2 tl fijn zout; 1 tl bakpoeder; 1 ei; 115 g ongezouten boter, gesmolten; 1/2 tl vanille-extract; 170 g honing; 10 el jam, of ca. 250 g verse aardbeien, zonder kroontje

Zelfgemaakte ontbijtrepen met jamvulling

Zachte ontbijtrepen van een deeg van havermout, volkorenmeel en honing, gevouwen rond een lepel jam of gehakte aardbeien. Het deeg wordt uitgerold, gesneden en gebakken op dezelfde siliconen bakmat met opstaande rand, en de SuperSonic Chopper Tall maalt eerst de havervlokken, zodat het deeg zich glad laat uitrollen.

In het kort Zelfgemaakte ontbijtrepen met jamvulling is een ontbijt-recept dat in de Tupperware Siliconen bakmat wordt bereid. Het duurt in totaal 45 minuten, voor 10 stuks.

Totale tijd

45 min

Voorbereiding

30 min

Bereidingstijd

15 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Doe de havervlokken in de Tupperware SuperSonic Chopper Tall met het mes, sluit en trek aan het koord tot ze fijngemalen zijn. Gebruik je aardbeien, hak die daarna op dezelfde manier.
Meng de gemalen havervlokken, beide soorten meel, het zout en het bakpoeder in een Thatsa Bowl. Roer in een kommetje het ei, de gesmolten boter, vanille en honing door elkaar, giet bij de droge ingrediënten en meng tot een deeg.
Rol het deeg op de Tupperware siliconen bakmat met opstaande rand uit tot ongeveer 6 mm dik. Snijd de randen recht met de rand van de siliconen spatel en markeer zoveel mogelijk rechthoeken van 8 x 10 cm; rol de restjes opnieuw uit.
Verdeel 1 el jam of gehakte aardbeien over elke rechthoek, vouw hem in drieën over de vulling en druk de uiteinden licht aan om ze te sluiten.
Verwarm de oven voor op 175 °C. Zet de repen op de siliconen mat op een bakplaat, bestrooi desgewenst met havervlokken en bak ongeveer 15 minuten, tot ze lichtbruin zijn.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische eieren aardbeien

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zelfgemaakte ontbijtrepen met jamvulling?

45 minuten in totaal: 30 minuten voorbereiding en 15 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakmat. Bekijk alle 108 recepten voor de Siliconen bakmat op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 10 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Afgekoeld blijven de repen 3 dagen goed in een gesloten Tupperware-bewaardoos, of een maand in de vriezer; verpak ze afzonderlijk, zodat je er telkens één uit kunt pakken.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Zelfgemaakte ontbijtrepen met jamvulling

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Glas-in-loodkerstkoekjes

Hartige borrelscones

Briochekransjes met room

Snelle flensjes

Glutenvrije flensjes

Wentelteefjes van brioche

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox