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디종 콜리플라워 구이
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반찬·곁들임 · 채식 · 비건 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가

디종 콜리플라워 구이

한입 크기 콜리플라워를 디종 머스터드, 올리브유, 마늘 양념에 흔들어 묻히고 가장자리가 노릇해질 때까지 굽습니다. 테두리 있는 실리콘 베이킹 시트는 머스터드 양념이 팬에 눌어붙어 타지 않게 해 주고, 테두리가 콜리플라워를 제자리에 잡아 줍니다.

요약 디종 콜리플라워 구이은(는) 타파웨어 실리콘 베이킹 시트로 만드는 반찬·곁들임 레시피입니다. 총 35분이 걸리며 4 인분 분량입니다.
총 시간
35 분
준비 시간
10 분
조리 시간
25 분
레시피로 이동 ↓
사용 제품Tupperware 실리콘 베이킹 시트

재료

4인분

만드는 법

  1. 오븐을 220 °C로 예열한다.

  2. 콜리플라워의 잎과 줄기를 떼고 한입 크기로 송이를 나눈다. 잘 씻어 두드려 물기를 닦는다.

  3. 뚜껑 있는 중간 크기 볼에 올리브유, 머스터드, 마늘 파우더, 소금, 후추를 넣고 거품기로 섞는다. 콜리플라워를 넣고 밀폐해 고루 묻을 때까지 흔든다.

  4. 금속 베이킹 팬 위에 테두리 있는 Tupperware 실리콘 베이킹 시트를 깔고 콜리플라워를 한 층으로 펼친다.

  5. 부드럽고 노릇해질 때까지 20-25분 굽는다. 원하는 대로 장식해 뜨겁게 낸다.

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오븐채식비건글루텐 프리

이 레시피에 대한 질문

디종 콜리플라워 구이은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 35분: 준비 10분, 조리 25분.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 실리콘 베이킹 시트용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 실리콘 베이킹 시트 레시피 108개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 4인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

씻은 콜리플라워의 물기를 완전히 닦는다. 젖어 있으면 노릇해지지 않고 쪄진다. 남은 것은 Tupperware 용기에 담아 냉장고에서 3일 보관하며 차갑게 샐러드에 넣어도 좋다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식 · 비건 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가입니다.

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