
스모키 당근 핫도그
소시지 대신 통당근을 넣은 채식 핫도그로, 당근을 스모키한 간장 메이플 양념에 재운 뒤 찝니다. Season-Serve 용기로 고르게 재우고, Smart Multi-Cooker로 두 단에 나눠 8개를 한 번에 찝니다.
- 총 시간
- 144 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 14 분
- 휴지 시간
- 120 분
재료
만드는 법
Tupperware Quick Shake 용기나 All-in-One Shaker에 리퀴드 스모크, 간장, 메이플 시럽, 양파 가루, 마늘 가루를 넣고 뚜껑을 닫아 세게 흔들어 섞는다.
Season-Serve 용기나 다른 깊은 용기에 당근을 눕히고 양념을 부은 뒤 밀폐해 2시간, 또는 냉장고에서 하룻밤 재운다.
Tupperware Smart Multi-Cooker 본체에 물을 붓는다. 본체 위에 차폐 콜랜더를 놓고 당근 4개를 담은 뒤, 낮은 콜랜더를 올려 나머지 4개를 담는다. 남은 양념은 버린다.
뚜껑을 덮고 당근이 부드러워질 때까지 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 12~14분 돌린다. 번에 끼워 좋아하는 토핑을 올려 뜨겁게 낸다.







