
Kek Cawan Coklat Cayenne
Kek cawan coklat yang ringan tanpa telur atau mentega, dikembangkan dengan soda bikarbonat dan cuka serta dihangatkan dengan secubit cayenne. Acuan mufin silikon tidak memerlukan cawan kertas atau minyak, dan kek cawan mudah dikeluarkan setelah sejuk.
- Jumlah masa
- 48 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 18 minit
- Rehat
- 20 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C dan letakkan acuan mufin silikon Tupperware di atas dulang pembakar logam.
Dalam Thatsa Bowl Tupperware, pukul tepung, gula, koko, soda bikarbonat, garam dan cayenne bersama-sama.
Dalam mangkuk kecil, kacau air, minyak, cuka dan vanila. Tuangkan ke dalam bahan kering dan gaul sekadar tiada lagi tepung kering.
Bahagikan adunan ke dalam lekuk acuan dan bakar selama 15 hingga 18 minit, hingga pencungkil gigi yang dicucuk di tengah keluar bersih.
Biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari acuan, kemudian hidangkan begitu sahaja atau dengan aising.







