Roti Piza Berkeju

Cara memasak

1. Tuang air suam ke dalam Mixing Bowl Tupperware dan kacau bersama yis sehingga larut. Masukkan tepung, minyak zaitun, gula dan garam, kacau, kemudian uli dengan tangan sehingga doh licin, kenyal dan tidak lagi melekit.

2. Tutup rapat mangkuk dan biarkan doh naik selama 30 minit.

3. Uli doh seketika untuk mengempiskannya dan bahagikan kepada 4 bahagian. Di atas permukaan bertepung, gelek setiap satu menjadi bulatan 15 cm.

4. Letakkan 1 sudu teh sos piza di tengah setiap bulatan, kemudian 2 sudu besar keju dan sedikit selasih, tanpa terlalu penuh. Tarik tepi doh ke atas inti dan picit bersama di bahagian atas, elakkan simpulan doh yang tebal. Terbalikkan roti supaya sambungan di bawah dan leperkan sedikit.

5. Keluarkan rak dari ketuhar dan panaskan ketuhar pada suhu 200 °C. Letakkan Silicone Baking Sheet with Rim Tupperware di atas rak yang sejuk, susun roti di atasnya dengan sambungan di bawah dan sapu dengan sedikit air atau minyak zaitun.

6. Masukkan semula rak pada aras kedua terendah dan bakar selama kira-kira 20 minit, sehingga roti perang keemasan.

ketuharvegetariankeju