
Kek Sandwic Aiskrim Coklat
Sandwic aiskrim gergasi: dua kek koko bulat dengan lapisan aiskrim vanila yang ditekan di antaranya. Football Mould membakar setiap separuh dengan permukaan bercorak, dan kerana adunannya tidak memerlukan telur, ia siap dalam satu mangkuk dalam beberapa minit.
- Jumlah masa
- 120 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 40 minit
- Rehat
- 60 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar kipas pada suhu 190 °C.
Gaul tepung, serbuk penaik, gula, garam, koko, mentega dan air dalam Tupperware Mixing Bowl 3.25 l hingga sebati.
Bahagikan doh kepada dua. Tekan separuh ke dalam Tupperware Football Mould dan bakar selama kira-kira 20 minit.
Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan dari acuan. Bakar separuh lagi dengan cara yang sama dalam acuan yang telah dibersihkan.
Sejurus sebelum dihidangkan, ratakan aiskrim pada bahagian rata salah satu kek, tanpa sampai ke tepi.
Letakkan kek kedua di atasnya dengan bahagian rata di bawah dan tekan perlahan supaya aiskrim merebak hingga ke tepi. Hidangkan segera.







