
Bolo sanduíche de gelado e chocolate
Uma sanduíche de gelado gigante: dois bolos redondos de cacau com uma camada de gelado de baunilha entre eles. A Football Mould coze cada metade com o topo em relevo, e como a massa não leva ovos, prepara-se numa só taça em poucos minutos.
- Tempo total
- 120 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 40 min
- Repouso
- 60 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Pré-aqueça o forno ventilado a 190 °C.
Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o sal, o cacau, a manteiga e a água no Tupperware Mixing Bowl 3,25 l até ficar homogéneo.
Divida a massa em duas. Pressione uma metade na Tupperware Football Mould e coza cerca de 20 minutos.
Deixe o bolo arrefecer completamente antes de desenformar. Coza a segunda metade da mesma forma, com a forma lavada.
Mesmo antes de servir, espalhe o gelado sobre o lado plano de um dos bolos, sem chegar ao bordo.
Coloque o segundo bolo por cima, com o lado plano para baixo, e pressione suavemente para o gelado chegar ao bordo. Sirva de imediato.







