Kek Beruang Coklat

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar kipas pada suhu 170 °C.

2. Dalam Tupperware Mixing Bowl 3.25 l, pukul tepung, gula, serbuk penaik, gula vanila dan tepung jagung hingga sebati.

3. Masukkan mentega, kemudian parutan kulit lemon, kemudian telur, dan pukul dengan cepat hingga menjadi adunan yang licin.

4. Tuang adunan ke dalam Tupperware Football Mould yang diletakkan di atas rak ketuhar yang sejuk dan bakar selama kira-kira 50 minit. Keluarkan kek dari acuan dan biarkan sejuk sepenuhnya.

5. Panaskan krim dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l selama 2 minit pada 600 W. Masukkan coklat gelap yang dipatahkan dan kacau dengan spatula silikon hingga licin. Biarkan ganache sejuk.

6. Belah kek secara mendatar kepada dua dan sapukan separuh ganache pada lapisan bawah dengan spatula. Letakkan semula bahagian atas, salut seluruh kek dengan baki ganache dan taburkan taburan coklat.

7. Cairkan coklat susu yang dipatahkan dalam jag yang telah dibilas selama 1 1/2 minit pada 360 W. Biarkan selama 1 minit, kacau, kemudian bentukkan hidung dan mata di atas sehelai kertas pembakar dan biarkan mengeras.

8. Gunakan dua keping biskut untuk telinga dan potong yang ketiga untuk muncung. Letakkan telinga, muncung, hidung dan mata di tempatnya untuk melengkapkan kepala beruang.

ketuharvegetariancoklattelurlemon