
Iskremsandwich-kake med sjokolade
En kjempestor iskremsandwich: to runde kakaokaker med et lag vaniljeis presset mellom seg. Football Mould steker hver halvdel med mønstret overside, og siden røren ikke trenger egg, blandes den i én bolle på få minutter.
- Total tid
- 120 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 40 min
- Hviletid
- 60 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 190 °C varmluft.
Bland mel, bakepulver, sukker, salt, kakao, smør og vann i Tupperware Mixing Bowl 3,25 l til alt er jevnt blandet.
Del deigen i to. Trykk den ene halvdelen ut i Tupperware Football Mould og stek i ca. 20 minutter.
La kaken avkjøles helt før du vender den ut. Stek den andre halvdelen på samme måte i den rengjorte formen.
Rett før servering smører du isen over den flate siden av den ene kaken, men ikke helt ut til kanten.
Legg den andre kaken over med den flate siden ned, og trykk lett så isen sprer seg ut til kanten. Server straks.







