
Bola Sepak Coklat
Bola coklat berongga dengan corak bola sepak hitam putih yang klasik, dibuat daripada dua separuh cengkerang yang dibentuk dan diisi gula-gula jika suka. Rongga bertekstur Mini Football Mould memegang tompok coklat gelap di tempatnya, jadi lapisan coklat putih mengambil corak tersebut.
- Jumlah masa
- 93 minit
- Penyediaan
- 30 minit
- Memasak
- 3 minit
- Rehat
- 60 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Cairkan coklat gelap yang dipatahkan dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l selama kira-kira 1 1/2 minit pada 360 W. Biarkan selama 1 minit bertutup, kacau dengan spatula silikon nipis dan biarkan kira-kira 5 minit.
Isi tompok bertekstur Tupperware Mini Football Mould dengan coklat gelap menggunakan spatula nipis. Sejukkan di dalam peti sejuk selama 20 minit, atau di dalam penyejuk beku selama 10 minit.
Keluarkan acuan dan biarkan pada suhu bilik sementara anda mencairkan coklat putih yang dipatahkan selama kira-kira 1 minit 50 saat pada 360 W. Biarkan selama 1 minit bertutup, kacau, kemudian biarkan tanpa tutup selama 5 minit.
Tuang kira-kira 25 ml coklat putih ke dalam rongga pertama dan sapukan ke seluruh permukaan dengan berus silikon. Ulangi dengan rongga lain, kemudian sejukkan selama 25 minit.
Keluarkan separuh cengkerang dengan berhati-hati, tekan bahagian belakang setiap rongga dengan dua atau tiga jari untuk menyebarkan tekanan.
Panaskan kuali di atas api kecil hingga baru terasa suam apabila disentuh. Tekapkan bibir dua separuh cengkerang padanya selama 1 hingga 2 saat untuk mencairkan tepinya.
Isi cengkerang jika suka, kemudian cantumkan dengan corak yang sejajar. Sejukkan kira-kira 15 minit sebelum dihidangkan.







