
Franse omelet
Een Franse omelet is bleek, glad en vanbinnen nog romig; je roert erin terwijl hij stolt en rolt hem daarna op in plaats van hem dubbel te vouwen. De Chef Series-koekenpan van 20 cm heeft precies de goede maat voor twee eieren en een antiaanbaklaag, zodat de omelet er netjes uit rolt.
- Totale tijd
- 7 min
- Voorbereiding
- 2 min
- Bereidingstijd
- 5 min

Ingrediënten
Bereiding
Klop de eieren krachtig in een Tupperware Thatsa Bowl Jr. om er wat lucht in te krijgen.
Smelt 1 el boter in de Tupperware Chef Series-koekenpan van 20 cm op middelhoog vuur.
Giet de eieren erin, bestrooi met zout en roer voortdurend met een Tupperware siliconen spatel. Als de eieren half gestold zijn, spreid je ze uit tot een gelijkmatige laag.
Rol de omelet van de ene kant naar de andere. Doe de rest van de boter in de pan en wentel de omelet erin tot hij glanst.
Laat hem op een bord glijden, voeg je toppings toe en serveer meteen.







