Hoofdgerechten · Glutenvrij

Gevulde tomaten op rijst

Name: Gevulde tomaten op rijst
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 8 middelgrote stevige tomaten; 600 g mager stoofvlees van het rund; 200 g roomkaas met knoflook en kruiden (of naturel); Zout en peper; 100 ml langkorrelige rijst; 150 ml water; 25 ml (1½ el) olijfolie

Met rundvlees gevulde tomaten, gebakken op een bedje ongekookte rijst die gaart in het vocht dat uit de tomaten loopt. De AdaptaChef-vleesmolen maalt het rundvlees samen met de roomkaas, zodat de vulling meteen gekruid en sappig is.

In het kort Gevulde tomaten op rijst is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware AdaptaChef wordt bereid. Het duurt in totaal 65 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 65 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 45 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef recepten (40)

Ingrediënten

4personen

8 middelgrote stevige tomaten
600 g mager stoofvlees van het rund
200 g roomkaas met knoflook en kruiden (of naturel)
Zout en peper
100 ml langkorrelige rijst
150 ml water
25 ml (1½ el) olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C, hetelucht.
Snijd van elke tomaat een kapje af, leg de kapjes apart en hol de tomaten uit.
Snijd het rundvlees in stukken, meng met de roomkaas, zout en peper en maal door de Tupperware AdaptaChef-vleesmolen met de grote schijf. Vul de tomaten royaal.
Verdeel de rijst over de bodem van een ovenschaal, giet het water erbij en roer.
Zet de tomaten op de rijst en leg de kapjes er weer op. Besprenkel met de olijfolie, breng op smaak en bak ongeveer 45 minuten.

Beoordeel dit recept

uit de oven glutenvrije rundvlees kaas tomaten rijst

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Gevulde tomaten op rijst?

65 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 45 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware AdaptaChef. Bekijk alle 40 recepten voor de AdaptaChef op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Met dezelfde vulling kun je 4 ronde courgettes (ongeveer 1 kg) of 4 rode of groene paprika's vullen. Met vis zonder vel en graat in plaats van rundvlees verkort je de baktijd met 5 minuten.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Gevulde tomaten op rijst

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kerstparelhoen met knolselderijfrietjes

Aligot (smeuïge kaaspuree)

Kipburgers

Onzichtbare appel-hazelnootcake

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox