Bijgerechten · Vegetarisch · Veganistisch · Glutenvrij · Lactosevrij

Geroosterde bloemkool met dijonmosterd

Name: Geroosterde bloemkool met dijonmosterd
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 bloemkool; 60 ml olijfolie; 2 el dijonmosterd; 2 tl knoflookpoeder; 1 tl zout; 1/4 tl zwarte peper

Hapklare bloemkoolroosjes, geschud in een laagje van dijonmosterd, olijfolie en knoflook en geroosterd tot de randjes goudbruin zijn. De siliconen bakmat met opstaande rand voorkomt dat de mosterdlaag aan de plaat vastplakt en aanbrandt, en de rand houdt de roosjes op hun plek.

In het kort Geroosterde bloemkool met dijonmosterd is een bijgerechten-recept dat in de Tupperware Siliconen bakmat wordt bereid. Het duurt in totaal 35 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 35 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 25 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakmat

Tupperware Siliconen bakmat recepten (108)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220 °C.
Verwijder de bladeren en de stronk van de bloemkool en snijd hem in hapklare roosjes. Spoel ze goed af en dep ze droog.
Klop in een middelgrote kom met deksel de olijfolie, mosterd, het knoflookpoeder, zout en de peper door elkaar. Voeg de roosjes toe, sluit af en schud tot ze gelijkmatig bedekt zijn.
Leg de Tupperware siliconen bakmat met opstaande rand op een metalen bakplaat en verdeel de roosjes erover in één laag.
Rooster 20 tot 25 minuten, tot ze zacht en goudbruin zijn. Garneer naar wens en serveer warm.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische veganistische glutenvrije

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Geroosterde bloemkool met dijonmosterd?

35 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 25 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakmat. Bekijk alle 108 recepten voor de Siliconen bakmat op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Droog de roosjes na het afspoelen goed af: natte bloemkool stoomt in plaats van te kleuren. Restjes blijven 3 dagen goed in een Tupperware-bewaardoos in de koelkast en zijn koud lekker in salades.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · veganistisch · glutenvrij · lactosevrij.

Geroosterde bloemkool met dijonmosterd

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Glas-in-loodkerstkoekjes

Hartige borrelscones

Donuts van broccoli en kaas

Flan van courgette en doperwten met rucolapesto

Aligot (smeuïge kaaspuree)

Aardappelkoekjes met kaas

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox