Hoofdgerechten · Glutenvrij · Lactosevrij

Kalkoenchili

Name: Kalkoenchili
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 3 teentjes knoflook, gehakt; 1 kleine ui, gepeld en gehakt; 1 poblanopeper, zonder zaadjes en gehakt; 2 wortels, geschild en gehakt; 425 g mais uit blik, uitgelekt; 425 g zwarte bonen uit blik; 440 g geroosterde tomaten uit blik (fire-roasted); 280 g gegaarde kalkoen, in blokjes; 360 ml groentebouillon; 120 ml tomatensaus; 1/2 tl gemalen komijn; 1/2 tl zout; 3 el maizena; 3 el koud water

Een milde chili waarin je restjes gegaarde kalkoen verwerkt met zwarte bonen, mais, wortel en een poblanopeper. De Microwave Pressure Cooker doet in 25 minuten wat anders een uur sudderen kost, en een papje van maizena bindt de chili aan het eind.

In het kort Kalkoenchili is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Magnetron-snelkookpan wordt bereid. Het duurt in totaal 50 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 50 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 25 min
Rusttijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Magnetron-snelkookpan

Tupperware Magnetron-snelkookpan recepten (26)Bekijk het product ↗

Bereiding

Doe alles behalve de maizena en het koude water in de basis van de Tupperware Microwave Pressure Cooker en roer. Sluit het deksel en vergrendel het.
Verwarm 20 minuten in de magnetron op vol vermogen (maximaal 1000 W) en laat de druk vanzelf ontsnappen.
Roer de maizena in een kommetje door het koude water tot hij is opgelost. Open de snelkookpan, roer het papje erdoor, vergrendel het deksel opnieuw en verwarm nog 5 minuten op vol vermogen.
Serveer heet met toppings naar keuze.