
Vanillecupcakes met ahorntopping
Luchtige vanillecupcakes van zelfrijzend bakmeel en beslag uit één kom, afgemaakt met een roomkaastopping die alleen met ahornsiroop is gezoet. De siliconen muffinvormen hebben geen papieren vormpjes nodig, en de Whip N Mix Chef maakt de topping glad zonder elektrische mixer.
- Totale tijd
- 53 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 18 min
- Rusttijd
- 20 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C en zet twee Tupperware siliconen muffinvormen op een bakplaat.
Meng de bloem en suiker in een middelgrote kom, voeg de eieren, vanille, melk en gesmolten boter toe en roer tot het beslag glad is. Vul de vakjes met het middelgrote portieschepje.
Bak 15 tot 18 minuten, tot een prikker in het midden er schoon uitkomt, en laat afkoelen.
Doe voor de topping de roomkaas, zachte boter en ahornsiroop in de Tupperware Whip N Mix Chef, sluit en draai aan de hendel in stand II tot alles glad is.
Smeer of spuit de topping op de afgekoelde cupcakes en versier naar wens.







