Cheesecake uten steking i sjokoladeskall

Fremgangsmåte

1. Bryt den mørke sjokoladen i Tupperware Football Mould og smelt i 1 1/2 minutt på 360 W. La stå i 1 minutt, rør, og smelt i ytterligere 45 sekunder til 1 minutt på 360 W. La stå i 1 minutt, og pensle sjokoladen jevnt og tykt over innsiden med en silikonpensel. Sett kaldt.

2. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i minst 5 minutter.

3. Hakk kjeksene grovt med det myke smøret i Tupperware Extra Chef.

4. Strø to tredjedeler av smulene over den stivnede sjokoladen og trykk dem lett til et lag på ca. 1 cm. Sett i kjøleskapet i 20 minutter.

5. Visp kremosten raskt med eggeplommene og melisen i Tupperware Mixing Bowl 3,25 l.

6. Varm fløten med den utpressede gelatinen i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i 30–45 sekunder på 600 W. Rør, la stå i 1 minutt og visp blandingen inn i kremostmassen.

7. Pisk eggehvitene stive i Tupperware Speedy Chef og vend dem forsiktig inn i bollen med en silikonslikkepott.

8. Hell fyllet over kjekslaget, strø over resten av smulene og sett i kjøleskapet i minst 3 timer.

9. Vend ut på et fat. Smelt den hvite sjokoladen på 360 W i omganger på 30 sekunder og drypp den over kuppelen til pynt.

ostsjokoladeegg