Små sjokoladecheesecaker

Fremgangsmåte

1. Bryt sjokoladen i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l og smelt den i ca. 2 minutter og 30 sekunder på 360 W. La stå i 2 minutter og rør med en silikonslikkepott; er det fortsatt klumper, varmer du i omganger på 30 sekunder på 360 W.

2. La sjokoladen avkjøles i 5 minutter. Sett Mini Football Mould på et flatt, stivt underlag, for eksempel lokket på en stor boks, og fordel sjokoladen i fordypningene.

3. Pensle sjokoladen opp langs sidene i hver fordypning med en silikonpensel, snu formen en halv omgang og pensle igjen så det ikke blir tynne partier. Sett formen i kjøleskapet i 15 minutter.

4. Visp kremost, sukker og vanilje sammen i et målebeger på 2 l. Pisk den kalde fløten i Speedy Chef og vend den forsiktig inn i ostemassen.

5. Fyll de sjokoladekledde fordypningene med kremen, trykk den lett ned med en skje og dekk med kjeks knust i TurboMAX.

6. Frys i ca. 30 minutter, og løsne deretter cheesecakene forsiktig fra formen.

vegetariskeostsjokolade