
Pizzamuffins
Små porsjonspizzaer av en rask deig med bare to ingredienser, selvhevende mel og gresk yoghurt, fylt med saus, ost og favorittfyllet ditt. Silikon-muffinsformen gir hver kopp fasong og slipper den lett etter steking, uten smøring.
- Total tid
- 33 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 15 min
- Hviletid
- 3 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 220 °C og sett Tupperware silikon-muffinsform på en bakeplate i metall.
Rør mel og yoghurt sammen i en Thatsa Bowl til en glatt, jevn deig.
Del deigen i 6 biter og flat ut hver til en rund leiv. Trykk én leiv ned i hver fordypning i formen og press den opp langs kantene, så det blir en fordypning i midten.
Ha 1 ss pizzasaus i hver kopp, og deretter mozzarella og annen topping. Stek i ca. 15 minutter, til deigen er gjennomstekt og osten bobler.
La avkjøles i 2 til 3 minutter, vend koppene ut av formen og server.







