
Pizza cupcakes
Des pizzas individuelles en forme de muffin, avec une pâte express à deux ingrédients, farine à levure incorporée et yaourt grec, garnie de sauce, de fromage et de vos garnitures habituelles. Le moule à muffins en silicone façonne chaque coque et la libère sans graissage après cuisson.
- Temps total
- 33 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Repos
- 3 min
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8) et posez le moule à muffins en silicone Tupperware sur une plaque métallique.
Dans un bol Thatsa, mélangez la farine et le yaourt jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Partagez la pâte en 6 morceaux et aplatissez-les en disques. Placez un disque dans chaque empreinte et remontez la pâte sur les bords en laissant un creux au centre.
Versez 1 c. à s. de sauce pizza dans chaque coque, puis ajoutez la mozzarella et les autres garnitures. Enfournez environ 15 min, jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le fromage bouillonnant.
Laissez tiédir 2 à 3 min, démoulez et servez.







