
Pizzamuffins
Små pizzakoppar av en snabb deg med bara två ingredienser, mjöl med bakpulver och grekisk yoghurt, fyllda med sås, ost och dina vanliga pizzapålägg. Muffinsformen i silikon formar varje kopp och släpper den enkelt efter gräddningen, helt utan smörjning.
- Total tid
- 33 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 15 min
- Vila
- 3 min
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 220 °C och ställ Tupperware muffinsform i silikon på en plåt.
Rör ihop mjöl och yoghurt i en Thatsa Bowl till en slät, jämn deg.
Dela degen i 6 bitar och platta till varje bit till en rund kaka. Tryck ner en kaka i varje fördjupning i formen och tryck upp degen längs kanterna så att det blir en grop i mitten.
Klicka 1 msk pizzasås i varje kopp och lägg på mozzarella och eventuella andra pålägg. Grädda i cirka 15 minuter, tills degen är genomgräddad och osten bubblar.
Låt svalna i 2 till 3 minuter, stjälp sedan ur kopparna ur formen och servera.







