
Keks z cukinią i parmezanem
Tarta cukinia i parmezan zamieniają proste ciasto na keks w wytrawną wersję, idealną na śniadanie lub lekki lunch. Miska Batimix ułatwia ucieranie i łączenie składników, a elastyczna silikonowa forma uwalnia keks bez smarowania.
- Czas całkowity
- 70 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 60 min
Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 180°C.
W Misce Batimix Tupperware 3 l ubij serek śmietankowy na gładko, następnie wmieszaj jajka i oliwę z oliwek.
W Misce Batimix 1,5 l przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo wmieszaj ją do masy serowej.
Wmieszaj parmezan, tymianek, tartą cukinię, sól i pieprz, tylko do połączenia składników.
Przelej ciasto do silikonowej podłużnej formy Tupperware, posyp mieszanką nasion i resztą parmezanu, a następnie piecz przez około 1 godzinę, aż patyczek wyjdzie suchy.







