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お菓子・パン · ベジタリアン
ズッキーニとパルメザンのパウンドケーキ
すりおろしたズッキーニとパルメザンが、シンプルなパウンドケーキ生地を朝食にも軽いランチにも合う総菜パンに変えます。Batimix Bowlで泡立てと折り込みをまとめて行い、しなやかなシリコン型なら油を引かなくてもすっと取り出せます。
要点 ズッキーニとパルメザンのパウンドケーキはタッパーウェアのシリコン型で作るお菓子・パンのレシピです。合計70分、8 人分向けです。
- 合計時間
- 70 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 60 分
使用する製品Tupperware シリコン型
材料
人分
作り方
オーブンを180°Cに予熱する。
Tupperware Batimix Bowl 3Lでクリームチーズをなめらかになるまで泡立て、卵とオリーブオイルを混ぜ込む。
Batimix Bowl 1.5Lで薄力粉とベーキングパウダーをふるい、少しずつチーズ生地に折り込む。
パルメザン、タイム、すりおろしたズッキーニ、塩、こしょうを軽く混ぜ合わせる。
生地をTupperwareシリコンローフ型に流し入れ、シードミックスと残りのパルメザンを散らして約1時間、竹串がきれいに抜けるまで焼く。
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