
Bolu Zucchini dan Parmesan
Parutan zucchini dan parmesan mengubah adonan bolu sederhana menjadi roti gurih yang cocok untuk sarapan atau makan siang ringan. Batimix Bowl menjaga proses mengocok dan melipat tetap rapi, dan cetakan silikon yang lentur melepaskan bolunya tanpa perlu diolesi minyak.
- Total waktu
- 70 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 60 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 180 °C.
Dalam Tupperware Batimix Bowl 3 liter, kocok cream cheese hingga lembut, lalu masukkan telur dan minyak zaitun.
Dalam Batimix Bowl 1,5 liter, ayak tepung dengan baking powder, lalu lipat perlahan ke dalam campuran cream cheese.
Aduk parmesan, thyme, zucchini parut, garam, dan merica hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan roti silikon Tupperware, taburi campuran biji-bijian dan sisa parmesan di atasnya, lalu panggang sekitar 1 jam hingga tusuk gigi yang ditusukkan keluar bersih.







