
Courgette- og parmesanbrød
Revet courgette og parmesan forvandler en enkel sandkagedej til et fyldigt brød, der fungerer til morgenmad eller en let frokost. Batimix-skålen holder styr på piskningen og vendingen, og den fleksible silikoneform slipper brødet uden smøring.
- Samlet tid
- 70 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 60 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 180 °C.
Pisk flødeosten glat i Tupperware Batimix skål 3 l, og rør derefter æg og olivenolie i.
Sigt melet med bagepulveret i Batimix skål 1,5 l, og vend det gradvist i osteblandingen.
Rør parmesan, timian, revet courgette, salt og peber i, til det lige er samlet.
Hæld dejen i Tupperware silikoneform til brød, drys med frøblandingen og resten af parmesanen, og bag i ca. 1 time, til en tandstikker kommer ren ud.







