
Millasson (flan z wodą z kwiatu pomarańczy)
Millasson to rustykalne ciasto-flan z południowo-zachodniej Francji, coś pomiędzy clafoutis bez owoców a zapiekanym budyniem, pachnące wodą z kwiatu pomarańczy i wanilią. Ciasto powstaje w kilka minut w Speedy Chef, a kwadratowe naczynie Premiaglass pozwala po ostudzeniu pokroić je w równe kwadraty.
- Czas całkowity
- 40 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 25 min

Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 200 °C.
Ubij jajka z cukrem w Speedy Chef Tupperware na prędkości 1, a następnie wlewaj mleko, cały czas ubijając.
Przesiej mąkę, dodaj wanilię i wodę z kwiatu pomarańczy i wymieszaj na gładką masę.
Wlej do kwadratowego naczynia Premiaglass 1,9 l Tupperware i piecz ok. 25 minut, pilnując ciasta pod koniec pieczenia.
Podawaj letnie lub zimne.







