Desery · Wegetariańskie · Bezglutenowe

Pieczony konfit jabłkowy

Name: Pieczony konfit jabłkowy
Prep time: 20 min
Cook time: 62 min
Total time: 142 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 50 g masła; 1,3 kg jabłek; 100 ml cukru (około 100 g); 5 ml (1 łyżeczka) mielonego cynamonu (lub wanilii)

Deser tylko z jabłek, cukru, masła i cynamonu, pieczony tak długo, aż plastry połączą się w bochenek, który można wyjąć z formy i kroić. Keksówka Ultra Pro trafia najpierw do mikrofali, by szybko zmiękczyć owoce, a potem pod przykryciem do piekarnika na długie, łagodne pieczenie.

W skrócie Pieczony konfit jabłkowy to przepis z kategorii desery przygotowywany w Tupperware Ultra Pro. Zajmuje łącznie 142 minut, dla 8 porcji.

Czas całkowity: 142 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 62 min
Odpoczynek: 60 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Ultra Pro

Przepisy Tupperware Ultra Pro (121)Zobacz produkt ↗

+ Tupperware Miska do mieszania

Składniki

8porcji

50 g masła
1,3 kg jabłek
100 ml cukru (około 100 g)
5 ml (1 łyżeczka) mielonego cynamonu (lub wanilii)

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 170 °C z termoobiegiem. Włóż 10 g masła do keksówki Tupperware Ultra Pro 1,8 l, zamknij i podgrzewaj w mikrofali 2 minuty przy 360 W. Rozprowadź roztopione masło po wnętrzu silikonowym pędzelkiem.
Obierz jabłka obieraczką pionową i pokrój je w grube plastry szatkownicą ustawioną nad miską Mixing Bowl 3 l.
Dodaj cukier i cynamon. Zamknij miskę pokrywką z kołnierzem i elastyczną uszczelką, a następnie potrząsaj nią, mocno przytrzymując pokrywkę i miskę, aż plastry się obtoczą.
Przełóż jabłka do Ultra Pro, zamknij i podgrzewaj w mikrofali 15 minut przy 600 W.
Delikatnie dociśnij jabłka silikonową szpatułką, rozłóż na wierzchu resztę masła w małych kostkach, zamknij i piecz przez 45 minut.
Zostaw do ostygnięcia, a potem wyłóż na półmisek. Podawaj z sosem waniliowym lub lodami waniliowymi.