
Ciasto z twarożku z sosem malinowym
Lekkie, puszyste ciasto w stylu sernika z twarożku typu fromage blanc, skórki z limonki i ubitych białek, podawane na zimno ze świeżym sosem malinowym. Speedy Chef ubija zarówno masę, jak i białka, a naczynie Premiaglass sprawia, że ciasto rośnie wysoko i równo.
- Czas całkowity
- 100 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 30 min
- Odpoczynek
- 60 min

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Miska do mieszania
Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 180 °C. Posmaruj masłem naczynie Premiaglass 2,1 l Tupperware i lekko oprósz mąką.
Oddziel żółtka od białek.
Ubij twarożek z cukrem w Speedy Chef Tupperware. Dodaj żółtka i ubijaj, następnie dodaj mąkę i ubijaj na prędkości 2.
Zetrzyj skórkę z limonki bezpośrednio do masy, wymieszaj i przełóż do misy Tupperware 3,5 l.
Umyj i osusz Speedy Chef i ubij białka na sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj je do masy serowej w dwóch porcjach silikonową szpatułką.
Przełóż do naczynia i piecz ok. 30 minut.
Studź ciasto poza piekarnikiem co najmniej 1 godzinę, zanim wyjmiesz je z naczynia.
Zmiksuj maliny, cukier puder i ewentualnie sok z cytryny w SuperSonic Chopper Compact Tupperware. Podawaj ciasto na zimno z sosem.







