
Pancakes z serkiem śmietankowym
Lekkie pancakes na napoju migdałowym z wciśniętymi w każdy placek kawałkami serka śmietankowego, który podczas smażenia robi się miękki i lekko kwaskowy. Średnia łyżka do porcjowania odmierza zawsze tę samą ilość ciasta, więc placki mają równy rozmiar i smażą się w tym samym tempie.
- Czas całkowity
- 30 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 20 min

Składniki
Sposób przygotowania
W małej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Zrób wgłębienie na środku, wlej roztopione masło i napój migdałowy i mieszaj tylko do momentu, aż nie będzie suchej mąki.
Rozgrzej patelnię Tupperware Universal Fry Pan na średnim ogniu i roztop na niej 1 łyżkę masła. Średnią łyżką do porcjowania nałóż na patelnię trzy porcje ciasta.
Wciśnij w każdy placek kilka kawałków serka. Smaż, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewróć i smaż drugą stronę na złoto.
Tak samo usmaż resztę ciasta, dodając na patelnię odrobinę masła między kolejnymi porcjami. Podawaj na ciepło z syropem klonowym i wybranymi dodatkami.







