
Ciasteczka na Día de Muertos
Miękkie maślane ciasteczka o smaku pomarańczy i wanilii, ozdobione krzyżykiem z ciasta i małą kulką na wzór chleba pan de muerto, obtoczone w cukrze z cynamonem. Silikonowa mata do pieczenia zapewnia równe pieczenie w niskiej temperaturze, a ciasteczka schodzą z niej, nie tracąc dekoracji.
- Czas całkowity
- 68 min
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie
- 28 min
- Odpoczynek
- 15 min
+ Tupperware Miska do mieszania, Tupperware Łyżka do porcjowania
Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 160 °C i połóż silikonową matę do pieczenia Tupperware na metalowej blasze.
W dużej misce Tupperware Wonderlier utrzyj masło, cukier, sól, wanilię i skórkę z pomarańczy na kremową masę. Wbij jajko i ubij, a następnie dodaj mąkę i mieszaj tylko do momentu, aż nie będzie suchej mąki.
Zamknij miskę i schłodź ciasto co najmniej 15 minut.
Średnią łyżką do porcjowania nałóż na matę 9 porcji ciasta i każdą spłaszcz. Z odrobiny pozostałego ciasta rozwałkuj cienkie wałeczki, połóż po dwa na każdym ciasteczku na krzyż i wciśnij na środek kulkę o średnicy 1 cm.
Piecz 12-14 minut, a następnie tak samo uformuj i upiecz resztę ciasta.
Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, obtocz każde w cukrze z cynamonem. Przechowuj je w szczelnym pojemniku do podania.







