Trufle z ciasteczek

Sposób przygotowania

1. Włóż połowę ciasteczek do Tupperware SuperSonic Chopper Extra z założonymi nożami, zamknij i pociągaj za linkę, aż zamienią się w drobne okruchy. Przesyp do miski Thatsa Bowl i tak samo zmiel resztę ciasteczek.

2. Dodaj serek do okruchów i wyrabiaj masę, aż będzie gładka i równomiernie ciemna.

3. Nabieraj masę małą łyżką do porcjowania i układaj kulki na silikonowej macie do pieczenia z rantem, po jednej na każdym zaznaczonym kółku. Zamroź na 15 minut, aż stwardnieją.

4. Roztop czekoladę w dzbanku MicroCook 500 ml na pełnej mocy (1000 W) w 30-sekundowych odstępach, mieszając za każdym razem, aż będzie całkowicie gładka.

5. Zanurz każdą zmrożoną truflę w czekoladzie, pozwól nadmiarowi ściec i od razu posyp wybranym dodatkiem. Wstaw z powrotem do zamrażarki, aż polewa stężeje, a potem przechowuj w lodówce do podania.

do zamrożeniawegetariańskieserczekolada