
Pancake al formaggio fresco
Pancake leggeri preparati con bevanda alle mandorle, con piccoli pezzi di formaggio fresco premuti in ciascuno, che in cottura diventano morbidi e leggermente acidi. Il Porzionatore medio versa ogni volta la stessa quantità di pastella, così i pancake sono tutti uguali e cuociono con gli stessi tempi.
- Tempo totale
- 30 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 20 min

Ingredienti
Procedimento
In una ciotolina mescola la farina, lo zucchero e il lievito. Fai un incavo al centro, versa il burro fuso e la bevanda alle mandorle e mescola solo finché non resta farina asciutta.
Scalda la Universal Fry Pan Tupperware a fuoco medio e sciogli 1 cucchiaio di burro. Con il Porzionatore medio versa tre porzioni di pastella nella padella.
Premi qualche pezzetto di formaggio fresco in ogni pancake. Cuoci finché compaiono bollicine in superficie, gira e cuoci l'altro lato finché è dorato.
Cuoci allo stesso modo il resto della pastella, aggiungendo un po' di burro nella padella tra un giro e l'altro. Servi caldi con sciroppo d'acero e le guarnizioni che preferisci.







